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Tailleur / Tailleuse de vigne

Emploi Agriculture - Sylviculture

Trespoux-Rassiels, 46, Lot, Occitanie

Le Mas del Périé / Fabien JOUVES, domaine de 23ha en agriculture Biologique et Biodynamique recherche un(e) collaborateur(trice) dynamique et polyvalent(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez en charge sous l'autorité du vigneron d'assurer l'ensemble des opérations viticoles et en complement certains travaux de cave, de conditionnement et de préparation des commandes. Votre participation consistera à: Effectuer tous les travaux manuels à la vigne durant la saison (taille, épamprage, relevage, effeuillage, ...) Gérer les équipes de saisonniers et prestataires de service pour les travaux viticoles. Travaux complémentaires: Effectuer tous les travaux de cave/mise en bouteille/conditionnement/commandes Participation aux vinifications durant les vendanges Nous recherchons un profil rigoureux et consciencieux qui a le souci du travail bien fait, à l'esprit d'équipe et qui accorde une importance particulière à l'hygiène et à la qualité. Vous appréciez la polyvalence et savez être force de proposition. Vous êtes sensible aux enjeux environnementaux et à l'agriculture biologique. Informations complémentaires Prime RTT Chèques Cadeaux Date d'embauche : 01/01/2026

photo Maître / Maîtresse de chai

Maître / Maîtresse de chai

Emploi Bricolage - Jardinage

Puy-l'Évêque, 46, Lot, Occitanie

Hotravail est la plus grande entreprise adaptée de services du grand sud et possède pour ses structures un agrément d'état. Nos professionnels qualifiés livrent le meilleur, essentiellement dans les domaines des espaces verts, du bâtiment et du nettoyage industriel. Hotravail recherche pour sa structure de Puy L'Evèque un Second d'exploitation Vigne et cave H/F en CDI, prise de poste mars 2026. Vous exercerez au sein de l'Entreprise les missions suivantes* : - Organiser la réception de la vendange et dirige les opérations avant fermentation. - Donner les consignes pour la vinification et vérifie son évolution. - Elaborer les cuvées avec l'oenologue (assemblages, filtrations ). - Assurer l'élevage du vin et contrôle son bon déroulement par des dégustations régulières, par des analyses en laboratoire et des soutirages. - Coordonner ensuite la mise en bouteilles. Vous êtes responsable de la bonne gestion du chai : - Faire appliquer les normes d'hygiène, assure le contrôle qualitatif et sanitaire des cuves. - Faire éventuellement appliquer les référentiels qualité et vérifie le bon fonctionnement du système de traçabilité lorsqu'il existe. - Gèrer le matériel et les stocks. -[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Au sein d 'un établissement étoilé 4 * , gastronomique et de renom , classé en relais et châteaux, nous recherchons un/e sommelier/iere dont les missions seront les suivantes : -Conception de la carte des vins, boissons en rapport avec le type de cuisine -Présentation de la carte des vins , conseiller les clients , prise de commande -Préparation du vin ( décantation , carafer) , choix de la verrerie -Gestion des stocks et de la cave ( choix des vins) Poste à pourvoir d'avril à fin octobre 2026

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Caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Trespoux-Rassiels, 46, Lot, Occitanie

Le Mas del Périé / Fabien JOUVES, domaine de 23ha en agriculture Biologique et Biodynamique recherche un(e) collaborateur(trice) dynamique et polyvalent(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez en charge sous l'autorité du vigneron et de la direction, d'assurer l'ensemble des opérations de chai, de conditionnement et de préparation des commandes. Vous serez amené a travailler en binôme sur la majorité de vos tâches. Mission 1 : TRAVAUX DE CHAI (30% du temps): - Réalisation de tous les travaux de cave de la réception de vendange jusqu'à la mise en bouteilles - Suivi des analyses et tenu du registre de traçabilité Mission 2: CONDITIONNEMENT ET EXPEDITIONS (70% du temps) : -Réalisation des travaux de conditionnement; mise en bouteille, étiquetage, encartonnage. -Planification et Réalisation des préparations des commandes et les expéditions suivant calendrier des enlèvements. -Tenue du registre d expédition -Entretien du matériel de conditionnement et des locaux Mission 3 : GESTION DES STOCKS DE VINS ET MATIERES SECHES : -Gestion des stocks de vins en cuves et en bouteilles. -Tenue du registre de stock -Gestion des approvisionnements en matieres seches (bouteille, capsules,[...]

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Vous êtes passionné par le monde du vin et la viticulture ? Nous avons une opportunité passionnante pour vous. Notre client recrute un Ouvrier Viti-Vinicole Polyvalent (H/F/D) pour renforcer son équipe dynamique et engagée au sein d'un domaine de 23 hectares à Cahors, spécialisé en agriculture biologique et biodynamique. Description du poste Le poste Vous intégrerez une équipe motivée et contribuerez à l'ensemble des opérations viticoles sous la supervision du vigneron. Votre rôle sera essentiel pour assurer la bonne marche des activités viticoles et oenologiques du domaine. Les missions attendues du poste***Effectuer tous les travaux manuels à la vigne durant la saison (taille, épamprage, relevage, effeuillage, etc.) * Gérer les équipes de saisonniers et prestataires de service pour les travaux viticoles * Réaliser les travaux de cave, mise en bouteille, conditionnement et préparation des commandes * Participer activement aux vinifications durant les vendanges SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Profil recherché Expérience demandée Une expérience[...]

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Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi

-, 46, Lot, Occitanie

Le Mas del Périé / Fabien JOUVES, domaine de 23ha en agriculture Biologique et Biodynamique recherche un(e) collaborateur(trice) dynamique et polyvalent(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez en charge sous l'autorité du vigneron d'assurer l'ensemble des opérations viticoles et en complement certains travaux de cave, de conditionnement et de préparation des commandes.  Votre participation consistera à: Effectuer tous les travaux manuels à la vigne durant la saison (taille, épamprage, relevage, effeuillage, ...) Gérer les équipes de saisonniers et prestataires de service pour les travaux viticoles. Travaux complémentaires: Effectuer tous les travaux de cave/mise en bouteille/conditionnement/commandes Participation aux vinifications durant les vendanges Nous recherchons un profil rigoureux et consciencieux qui a le souci du travail bien fait, à l’esprit d'équipe et qui accorde une importance particulière à l’hygiène et à la qualité. Vous appréciez la polyvalence et savez être force de proposition. Vous êtes sensible aux enjeux environnementaux et à l'agriculture biologique.

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